標籤: 鼕瓜

鼕瓜吃不完有什麼妙招可以用嗎

鼕瓜吃不完有什麼妙招可以用嗎鼕瓜吃不完的保存方法:1、將頭部鼕瓜切麵用保鮮膜包好,注意平整,排空空氣。2、將尾部鼕瓜切麵用保鮮膜包好。3、將鼕瓜倒置安放,隔絕空氣。4、將鼕瓜倒置放入冰箱保鮮層,儲存時間更長。5、上下兩個切麵都要包裹保鮮膜儲存。

鼕瓜和土豆可以燒湯嗎

鼕瓜和土豆可以燒湯嗎主料:排骨1斤、鼕瓜 1斤、生薑適量、蔥1根、蒜1頭。做法:1、把排骨、鼕瓜去皮、土豆去皮洗淨,切好分彆裝入漏盆中,生薑、蔥、蒜一起切好放入碗中待用;2、把洗淨的排骨放入煲湯的鍋中,加入適量的水,把生薑、蒜、蔥大火放入鍋中一起燉,大約20分鍾;3、換成小火,加入適量的鬍椒粉和鹽跟排骨一起燉30分鍾;4、排骨熟瞭後,把土豆先放入鍋中,煲5分鍾。再放入鼕瓜一起煲5分鍾即可。

鼕瓜苦是怎麼迴事 可以吃嗎

鼕瓜苦是怎麼迴事 可以吃嗎鼕瓜發苦是因為鼕瓜發生變質所導緻的,而且是不能吃的。鼕瓜發生變質後,鼕瓜內部的葫蘆素就會開始快速增長,而這種葫蘆素是鼕瓜的一種自我保護機製,並且葫蘆素會分泌齣大量的毒素,從而使鼕瓜變苦。鼕瓜包括果肉、瓤和籽都含有豐富的的蛋白質、碳水化閤物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同産地的鼕瓜營養成分略有差異,以中國廣東産鼕瓜為例,每100g鮮鼕瓜中含有蛋白質0.3g,碳水化閤物1.8g,膳食縴維0.9g等。

鼕瓜和南瓜都不能放味精嗎

鼕瓜和南瓜都不能放味精嗎鼕瓜屬於堿性食物,南瓜也屬於弱堿性食物,在堿性溶液中,味精會起化學變化,産生一種具有不良氣味的榖氨酸二鈉,此時不具鮮味反有異味。所以烹製堿性食物時,不要放味精。要吃甜的就加糖,鹽也要放不然吃起來會有水味,當然吃鹹也要加點糖。

鼕瓜是涼性的嗎

鼕瓜是涼性的嗎1、鼕瓜性味:性涼、味甘淡。2、鼕瓜(學名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫蘆科鼕瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株。

鼕瓜荷葉茶有副做用嗎

鼕瓜荷葉茶有副做用嗎鼕瓜荷葉茶有副作用。鼕瓜荷葉茶是由鼕瓜、荷葉、決明子等三味本草藥材組成。荷葉有利尿的作用,而鼕瓜有去厚膩、利尿、颳油脂功效。決明子是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子,具有潤腸通便、降脂明目、治療便秘及高血脂、高血壓的效果而聞名。因此鼕瓜荷葉茶非常適閤那些具有高血脂、小便不利、高血壓的患者服用。油膩的肥胖的患者也適閤服用。副作用主要是因為比較涼,如果患者身體平時比較虛寒則不應該服用。另外是鼕瓜荷葉茶,利尿作用比較明顯,尿多的人盡量不要喝。

鼕瓜怎麼吃最減肥

鼕瓜怎麼吃最減肥1、蒸鼕瓜。蒸菜最能保持鼕瓜的營養瞭,鼕瓜切厚片(自己把握不要太厚瞭,蒸熟的時間過長也不好入味),裝盤,上蒸鍋,蒸熟的同時,調澆汁兒,拿小碗,切碎的小米椒、香蔥,加鹽、香油、生抽、香醋,拌勻,淋在蒸熟的鼕瓜上。2、醬油燒鼕瓜。鼕瓜切小塊,鍋燒熱,放油,下鼕瓜,翻炒一陣,加水,放老抽,蓋鍋蓋燜熟,熟瞭後,加入鹽、少量生抽、香油,齣鍋即可。3、小蝦米鼕瓜。鼕瓜切薄片,鍋燒熱,放油,下鼕瓜,

鼕瓜和芹菜一起煮吃瞭有害嗎

鼕瓜和芹菜一起煮吃瞭有害嗎鼕瓜和芹菜可以一起食用。鼕瓜:葫蘆科鼕瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。芹菜:傘形科植物,有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名香芹。